Nachtisch: Blütenquark

Man braucht nicht so viele Sachen um etwas Leckeres zu machen. Hier sind die Zutaten für süßer Frühsommer-Blütenquark:

500 q Quark

-Schale und Saft von 0,5 Zitrone

-Agavensirup

-Wildkräuterblüten von Ehrenpreis, Gänseblümchen, Löwenzahn, Taubnessel, Rotklee.

 

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Uns hat sehr gut geschmeckt!

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Guten Appetit!

 

Polina Kozlova

2 thoughts on “Nachtisch: Blütenquark

  1. Sehr lecker und es strotzt nur so vor Vitaminen und Co.,
    es lohnt sich es mal auzuprobieren!
    Und nebenbei lernt man sogar noch die einheimische Blütenwiese kennen!

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